Up to date
Nieuws
Kerst 2023
27 oktober 2023
Geniet van een bourgondische Kerst bij Op Hete Kolen! Op eerste en tweede kerstdag serveren wij uitsluitend ons feestelijke kerstmenu: Amuse Brucetta | tomaat | basilicum Voorgerecht Graved lax | sinaasappel vinaigrette, komkommer Dry aged carpaccio | truffel crΓ¨me |…
Krijn Albers neemt Op Hete Kolen over
14 september 2023
Bart Witteveen: ,,Per 1 oktober 2023 neemt Krijn Albers restaurant Op Hete Kolen van mij over. We waren niet per se op zoek naar een overnamekandidaat maar door gesprekken die ik met Krijn gevoerd heb, kwamen we erachter dat hij…
Onze medewerkers aan het woord: Krijn, sous-chef
10 oktober 2022
Wil je weten hoe het er in de keuken aan toe gaat? We stellen onze medewerkers graag aan je voor! Aangenaam, mijn naam is Krijn Albers. Ik ben 34 jaar, getrouwd met Susan en vader van 4 prachtige kinderen. Mijn…
Sluit je aan bij ons team!
7 september 2022
Zou jij het liefst iedere dag barbecueΓ«n? Lijkt het je leuk om te werken in een gloednieuwe open keuken met top apparatuur en met verse producten uit de streek? Of wil je onze gasten voorzien van goede wijnen of een…
Steak & Cheese cake!
14 december 2021
In 5 stappen jou perfecte menu voor kerst! Met het πΊππππ & πͺπππππππππ πππππππ hoef je jouw menu alleen even te verwarmen. De steak is sous-vide gegaard, zo kan hij niet mislukken! De garnituren zijn gemakkelijk op te warmen, volgens…
Nieuwe maatregelen & afhaal
12 november 2021
Waar rook is, is vuur... Ook al sluit ons restaurant de komende weken om 17:00 uur, wij gaan ervoor zorgen dat je 'gewoon' kunt blijven genieten van Op Hete Kolen! Dat doen we op 2 manieren: Early Dinner: je kunt…
Tarras geopend: ook op het Anna Terruweplein!
29 april 2021
Yes, wij openen niet één, maar twee terrassen om iedereen zo goed mogelijk de ruimte te kunnen bieden. Het Anna Terruweplein hebben wij ingericht als 'dorpsoase': een gezellig terrasje op een dynamisch stukje Deurne! Geniet van woensdag t/m zondag van…
Valentijnsmenu
27 januari 2021
Zondag 14 februari: Valentijnsdag! Verras je geliefde met een heerlijke brunch of diner! Ons love team bezorgt je bestelling thuis en alles is zo voorbereid, dat je de gerechten eenvoudig op kan warmen en daarna mooi kan presenteren! Meer informatie…
Eindelijk geopend!
8 juni 2020
We kunnen vanaf 1 juni Γ©cht gasten ontvangen en u kennis laten maken met onze uitgebreide kaart! Omdat ook wij maar 30 gasten tegelijk in ons restaurant mogen ontvangen hebben wij ervoor gekozen om met tijdvakken te gaan werken. ββββββ…
Wij proeven nu alvast!
13 februari 2020
Hier wordt elke vleesliefhebber vrolijk van! Speciaal voor ons restaurant selecteren wij de beste stukken vlees die we onder de juiste omstandigheden laten rijpen! Van boer tot bord alles in eigen hand. Weet wat je eet! Wij proeven nu alvast.
Op elk
moment
Beleef jouw moment bij Op Hete Kolen. Lunchen, borrelen of dineren, wij zijn 6 dagen per week geopend. Een speciale gelegenheid? Wij zorgen ervoor dat jouw moment onvergetelijk is. Geef bij je reservering door wat je te vieren hebt. Wij maken het graag extra speciaal!
Ons verhaal
Passie voor eten
Op Hete Kolen is een stoer & bourgondisch restaurant dat uit de passie voor eten is ontstaan uit streekproductenwinkel en slagerij βt Streeckhuys. Hier werken we elke dag met de heerlijkste verse producten van eigen boerderij en boeren uit de streek!
Bij Op Hete Kolen worden zes dagen per week tijdloze smaken op een vernieuwde manier voor jou gemaakt. Kies van de kaart of laat onze keukenhelden je verrassen.