Online reserveren
0493 - 745019
Onze

Kaart

Soepen
Gevulde

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met brood, kruidenboter en aioli
Tomatensoep
€ 7
smaakvolle tomatensoep met bascilicum
Kleine Tomatensoep
€ 4.25
klein is ie net zo lekker!
Soep uit de ketel
€ 7.5
Onze koks maken een ketel soep, als de bodem in zicht is maken ze een andere heerlijke soep!
Kleine Soep uit de ketel
€ 4.75
klein is ie net zo lekker!
Onze lunchplank

Streeckproeverij

Streeckproeverij ‘Op Hete Kolen’
€ 20
Geniet samen van een klein soepje & wisselende specialiteiten van de keuken | vanaf 2 personen te bestellen, prijs is per persoon

Lekker Belegd

Crispy Chicken
€ 11
pistolet | krokante kippendijen | little gem | rucola | sjalotjes | sriracha mayo | coleslaw | cheddar
Pikant Gehakt
€ 13
pistolet | champignons | gebakken ui | gegratineerd met kaas
Kip Teriyaki
€ 14
pistolet | tomaat | spekjes | little gem | bosui | homestyle teriyaki
"Dry Aged" Carpaccio
€ 14
pistolet | truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | tomaat | gekonfijte sjalot | little gem | geroosterde tuinbonen
Beef
€ 11
pistolet | getrancheerde biefstuk | little gem | rucola | gegrilde paprika
Roombrie
€ 13
pistolet | walnoot | rucola | honing | spek
Krabsalade
€ 10
pistolet | little gem | komkommer

Salades

Krokante kipsalade
€ 18
kippendijen | gemengde sla | komkommer | tomaat | ei | zoetzure rode ui | cranberries | aceto balsamico
Vissalade
€ 25.50
Gerookte zalm | krabsalade | torpedo garnalen | gemengde sla | tomaat | komkommer | zoet zure rode ui | smokey cocktailsaus
Carpaccio salade van "dry aged" runder entrecôte
€ 25
truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | geroosterde tuinbonen | gekonfijte sjalotjes | tomaat

Club’s

Club Classic
€ 16
kipfilet | spek | eiersalade | augurk | smokey cocktailsaus | tomaat | little gem | boerenfriet | mayo
Club Sandfish
€ 17
gerookte zalm | krabsalade | smokey cocktailsaus | zoetzure rode ui | komkommer | little gem | torpedo garnalen | boerenfriet | mayo

Specials

Biefstuk met jus
€ 25
200 gram | lekker mals | keuze uit brood of boerenfriet
Boerenschnitzel
€ 23
180 gram | gegratineerd met kaas | spekjes | champignons | ui | tomaat | boerenfriet
Spareribs
€ 33
500 gram | van ‘t Streeckhuys | Op Hete Kolen-saus | boerenfriet
Saté van Kippendij
€ 24
350 gram | satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | keuze uit boerenfriet

Classics

12 uurtje
€ 14.50
klein tomatensoepje | bruin of wit brood | rundvleeskroket | gebakken ei | ham | kaas | mosterd | huzarensalade
Ⓥ 12 uurtje
€ 15
klein tomatensoepje | bruin of wit brood | vega kroket | eiersalade | gebakken ei | kaas | mosterd
Kroketten met brood
€ 11.50
2 rundvleeskroketten | mosterd | wit of bruin brood
Ⓥ Kroketten met brood
€ 13
2 vega kroketten | mosterd | wit of bruin brood
Uitsmijter Klassiek
€ 13.50
3 eieren | ham | kaas | huzarensalade | wit of bruin brood optioneel Ⓥ
Boerenuitsmijter
€ 17
3 eieren | ham | kaas | spek | tomaat | ui | champignons | huzarensalade | wit of bruin brood | optioneel Ⓥ

Burgers

Op Hete Kolen burger
€ 18.5
rund | truffelcrème | little gem | rucola | tomaat | gebakken ui | Parmezaanse kaas | spek | boerenfriet en mayo
Low&Slow Pork Burger
€ 18.5
little gem | augurk | cheddarkaas | tomaat | spek | burgersaus van 't Streeckhuys | boerenfriet en mayo
Vooraf

om te delen

Muchos Nachos!
€ 10
tortillachips | jalapeños | emmentaler kaas | crème fraiche | guacamole | pittig gehakt
Chicken Wings
€ 9
3 stuks | uit de borniak smoker | BBQ saus
Ribfingers
€ 12.5
250 gram | mals tot op het bot
Torpedogarnalen
€ 10
6 stuks | geserveerd met chilisaus
Moink Balls
€ 11
6 stuks | huisgemaakte gehaktballetjes | omwikkeld met spek | BBQ saus
Uienringen in bierbeslag
€ 5.5
10 stuks | geserveerd met aioli
Broodplankje
€ 7.5
rustiek boerenbrood | diversen smeersels
Verrassende

voorgerechten

Streeckproeverij ‘Op Hete Kolen’
€ 21.5
Geniet van een klein soepje & wisselende specialiteiten van de keuken!
Carpaccio dry aged runderentrecôte
€ 19
Truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | tomaat | geroosterde tuinbonen | gekonfijte sjalot
Gerookte Zalm
€ 16
koud gerookt uit de borniak smoker | limoenmayonaise | zoetzure groenten | little gem | kappertjes | soja kaviaar
Gevulde

Soepen

deze worden geserveerd met brood, kruidenboter en aioli
Tomatensoep
€ 7
Onze overheerlijke tomatensoep!
Soep uit de ketel
€ 7.5
Onze koks maken een heerlijke ketel soep.
kleintje Tomatensoep
€ 4.25
Klein is ie net zo lekker
kleintje Soep uit de Ketel
€ 4.75
Klein is ie net zo lekker
Uitgebreide

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met boerenfriet, groente en een saus naar keuze; champignonsaus | pepersaus | rode wijnsaus | chimichurri | Op Hete Kolen-saus | satésaus | bearnaise | jus

Vlees

Butcher's Choice
€ 34.5
Een sappig stuk entrecôte 200 gram | 100 gram buikspek | bearnaisesaus
Tournedos 180 gram
€ 43.5
gegrilde runderhaas
Picanha 200 gram
€ 26
smaakvolle steak met randje vet
Picanha 400 gram
€ 39.5
smaakvolle steak met randje vet
Rib - Eye 200 gram
€ 28.50
gemarmerde steak
Rib - Eye 400 gram
€ 48.5
gemarmerde steak
Bavette 200 gram
€ 25
stevige bite
Bavette 300 gram
€ 33
stevige bite
Spareribs
€ 33
van ’t Streeckhuys | Op Hete Kolen-saus
Boerenschnitzel
€ 23
ui | champignons | spek | gegratineerd met kaas | tomaat
Saté van Kippendij
€ 24
gemarineerd | satésaus | kroepoek | gefrituurde uitjes
Stoere BBQ Plank
€ 36.5
100 gram spareribs | 100 gram buikspek | 130 gram sate van kippendijen | 100 gram bavette | geserveerd met 'Op Hete Kolen - saus'
Ook lekker om te delen

Breid je vleesgerechten uit

je hoofdgerecht uitbreiden met op de primo gegaarde gamba, buikspek of ribfingers? niet los te bestellen
Gamba's
€ 6.50
Maak er een surf & turf van met gegrilde gamba's | 3 stuks
Buikspek
€ 7.00
Low & Slow | zoete saus | 100 gram
Rib fingers
€ 12.50
Mals tot op het bot | 250 gram
Op Hete Kolen burger
Stoere

Burgers

Op Hete Kolen Burger
€ 18.5
rund | truffelcrème | little gem | rucola | parmezaanse kaas | ui | tomaat | spek
Low&slow Pork Burger
€ 18.5
Little gem | augurk | tomaat | spek | burgersaus van 't Streeckhuys | cheddar
op de primo bereide

vis gerechten

Fishermans's choice
€ 26,00
Visbereiding van het moment | vraag de bediening naar onze specialiteit
Gegrilde zalm
€ 26,00
Gegrild op de Primo | seizoensgroente | bearnaise saus
Maaltijden afhalen in Deurne
Frisse

Maaltijdsalades

Krokante Kip Salade
€ 18
kippendijen | gemengde sla | komkommer | tomaat | ei | zoetzure rode ui | cranberries | aceto balsamico
Carpacciosalade van "Dry Aged" runderentrecôte
€ 25
truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | geroosterde tuinbonen| gekonfijte sjalotjes | tomaat
Vissalade
€ 25.5
gerookte zalm | krabsalade | torpedo garnalen | smokey cocktailsaus | tomaat | komkommer | zoetzure rode ui | gemengde sla
Verrassend

Vegetarisch

Ⓥ Parel couscous
€ 19.5
ricotta | pesto | gegrilde groenten | geroosterde tuinbonen
ⓋLauw warme brie salade
€ 19.5
brie | walnoten | honing | gemengde sla | tomaat | komkommer | ei | zoetzure groenten
Voor Onze

Kleine Gasten

Frikandel
€ 7
boerenfriet | mayonaise
Kroket
€ 7
boerenfriet | mayonaise
Pannenkoek
€ 7
versier je eigen pannenkoek met: nutella | smarties | mini spekjes | stroop | poedersuiker
Mini Sate
€ 9.5
boerenfriet | saté | mayonaise
Mini Sparerib
€ 10
boerenfriet | mayonaise | op hete kolensaus

Bijgerechten en sauzen

Boerenfriet
€ 3.5
Sauzen
€ 2.5
champignonsaus | pepersaus | chimichurri | Op Hete Kolen saus | satésaus | bearnaisesaus
Seizoensgroente
€ 3.5
diverse bereidingen
Gebakken Champignons
€ 3.5
Gepofte aardappel
€ 6
aioli | jalapeño | gegratineerd met kaas
Hemelse

Desserts

Oreo Parfait
€ 9
marshmallow | witte chocolade saus | slagroom | oreocrumble
'Op Hete Kolen' Tiramisu
€ 8.50
Op Hete Kolen likeur | koffie | lange vingers | cacao | Op Hete Kolen ijs bereid door ijssalon Italia Deurne
Chocolate Chip Cookie
€ 9.5
crumble | vanille-ijs | chocolade- en karamelsaus

Softijs

IJskoffie
€ 9.5
espresso | softijs | keuze uit met of zonder Tia Maria (18+)
Aardbeien Milkshake
€ 8.50
slagroom
Dame Blanche
€ 7.5
softijs | warme chocoladesaus | slagroom
Smokin' Strawberry
€ 7.5
verse aardbeien | aardbeiensaus | softijs | slagroom
Tropical blaze
€ 7.5
verse mango | mango-passievruchtensaus | softijs | slagroom
Kinderijsje
€ 5.5
softijs | smarties | spekjes | slagroom
Homemade

Cake's

Baker's Choice
€ 6.5
Wisselende specialiteiten uit eigen keuken
Op elk

moment

Beleef jouw moment bij Op Hete Kolen. Lunchen, borrelen of dineren, wij zijn van dinsdag tot en met zondag geopend.
Een speciale gelegenheid?
Wij zorgen ervoor dat jouw moment onvergetelijk is.
Geef bij je reservering door wat je te vieren hebt.
Wij maken het graag extra speciaal!