Online reserveren
0493 - 745019

Lekker Belegd

Lekker

Belegd

Buikspek
€ 16,50
brioche | appel&ui compote | little gem
Allergenen:
koemelk
mosterd
selderij
ei
gluten
Paddenstoel&Truffel
€ 16,50
Brioche | gebakken paddenstoelen | truffeltapanade | Parmazaanse kaas | cognac
Allergenen:
ei
gluten
koemelk
Cuban Sandwich
€ 10,00
Burger bun | gerookte kipfilet | ham | cheddar | jong belegen kaas | grove mosterd | augurk
Allergenen:
ei
gluten
koemelk
"Dry Aged" Carpaccio
€ 15,00
focaccia | truffelcrème | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | gekonfijte sjalot | little gem | geroosterde pijnboompitjes
Allergenen:
gluten
selderij
mosterd
ei
vis
soja
sulfiet
koemelk
Loaded Boerentosti
€ 12,75
brioche | pulled pork van 't Streeckhuys | gekarameliseerde ui | Rotterdamsche Oude kaas | BBQ-saus
Allergenen:
ei
gluten
koemelk
mosterd
Fish&Chips
€ 18,50
Burger bun | kabeljauw in Bavaria-bierbeslag | fijne frites | huisgemaakte remoulade | citroen
Allergenen:
gluten
koemelk
ei
Forel&Mierikswortel
€ 16,95
Brioche | little gem | frisse appel | zoet-zure komkommer | mierikswortel-creme | dille
Allergenen:
ei
gluten
koemelk
mosterd
Zalm
€ 13,50
brioche | gerookte zalm uit onze Borniak smoker | citrus vinaigrette | gemengde sla | zoetzure komkommer | radijs | pickled rode ui | limoen-mayo
Allergenen:
gluten
vis
koemelk
ei
mosterd
Brie&Appel
€ 9,50
Brioche | appel | calvados | walnoot | roombrie | rucola | gerookte honing
Allergenen:
ei
gluten
koemelk
Op elk

moment

Beleef jouw moment bij Op Hete Kolen. Lunchen, borrelen of dineren, wij zijn van dinsdag tot en met zondag geopend.
Een speciale gelegenheid?
Wij zorgen ervoor dat jouw moment onvergetelijk is.
Geef bij je reservering door wat je te vieren hebt.
Wij maken het graag extra speciaal!

Ons verhaal

Passie voor eten

Op Hete Kolen een stoer & bourgondisch restaurant dat uit de passie voor eten. Hier werken we elke dag met de heerlijkste verse producten van de boeren uit de streek. De basis bestaat uit vleesgerechten maar er worden ook zeker vegetarische- en visgerechten geserveerd. Dit alles wordt bereid met liefde en passie voor eten.

Vanaf 1 oktober 2023 kunnen Susan en ik ons de nieuwe eigenaar noemen van dit prachtige restaurant. Wij vinden het belangrijk dat iedere gast zich “welkom en thuis” voelt.

Vanuit dit oogpunt is het vanzelfsprekend dat gastvrijheid bij ons hoog in het vaandel staat. Naast gastvrijheid is kwaliteit erg belangrijk in ons restaurant. Wij streven ernaar om u een onvergetelijke avond te bezorgen en u te laten genieten van onze heerlijke gerechten.

Wij wensen u smakelijk eten!

Krijn Albers